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Fit Tiramisù

Nonostante fosse lunedì, ieri per me è stata proprio una bella giornata . 
Mi sono dedicata alle cose che mi piacciono e mi sono inevitabilmente divertita. 
Ma adesso la solita routine sta già bussando alla porta e tra qualche minuto dovrò necessariamente aprirgli e 
farla entrare anche se la mia non sarà una bella accoglienza. 
Sembra comunque di intravedere dai vetri della finestra qualche debole raggio solare e questo 
mi rende già più felice. 

Oggi ho fatto colazione con il mio amato Fit Tiramisù e anche se ne ho provato 
una seconda versione, ho intanto deciso di farvi provare la prima. 

Per realizzare il Fit Tiramisù servono : 

- 3 fette biscottate integrali ( io uso le Germinal ) 

- 100 gr di yogurt greco 0% 

- 50 ml di albumi

- 1 baccello di vaniglia

- 1 bicchiere di caffè amaro

- Fragole 

- Aromatizzante alla vaniglia 

 

Procedimento: 

Iniziate dalla preparazione della crema. 
Montate a neve gli albumi . 
Unite a questi lo yogurt greco 0% la vaniglia e qualche goccia di aromatizzante e amalgamate bene tutto . 
Adesso scegliete un piatto e iniziate a comporre il vostro Fit Tiramisù . 
Posizionate la prima fetta biscottata e versate il caffè fino ad inzupparla per bene. Quando 
sarà abbastanza bagnata versate il primo strato di crema. 
Continuate così fino all'ultimo strato. 
Adesso mettete in frigo per tutta la notte. 
Al mattino vi sarete sicuramente svegliati affamati , quindi tagliate a cubetti qualche fragola, guarnite il 
vostro Fit Tiramisù e mettetevi comodi a tavola. 
E' giunto il momento di godervi la vostra colazione :) 

 

Buona giornata e alla prossima ricetta ! 

Baci ! 

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About me

Mi chiamo Giulia Iannaccone ho 21 anni e vivo a Priolo Gargallo , un piccolo paesino della Sicilia in provincia di Siracusa . 

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